镇江锅盖面(X101店)地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
镇江锅盖面(X101店),地址位于淮安市淮安区X101淮安市淮安区顺河镇人民政府南侧约160米,靠近X101和Y090。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括顺河镇、顺河、小骆等,可以换乘316路、317路、202路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
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汉庭酒店(淮安淮海南路店)位于淮安市淮海南路,市二院对面。
相关问答
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镇江锅盖面
锅盖面也称镇江小刀面,是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食,属于苏菜系;成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。
锅盖面用的面条是“跳面”。所谓“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上,由操作人员坐在竹杠一端,另一端固定在案板上,既上下颠跳,又似舞蹈,似杂技,反复挤压成薄薄的面皮,用刀切成面条。